Voraussetzung für die Arbeit als Pflegegutachter ist eine qualifizierende Weiterbildung.

Zu den Aufgaben gehören unter anderem die Unterstützung bei der Beantragung von Pflegegraden zur Inanspruchnahme von Pflegeleistungen. Darüber hinaus führen Pflegegutachterinnen und Pflegegutachter im Auftrag des Medizinischen Dienstes der Kranken- und Pflegekassen Begutachtungen von pflegebedürftigen Versicherten durch.

Ebenso zählen die Überprüfung ambulanter Pflegeprozesse, die Kontrolle der Pflegequalität in ambulanten und stationären Pflegeeinrichtungen sowie die Erstellung von Gutachten für Gerichte und Pflegekassen zu ihrem Aufgabenbereich.